Consumo alimentar segundo o grau de processamento e características sociodemográficas: Estudo Pró-Saúde
RESUMO: Objetivo: Investigar o consumo alimentar segundo o grau de processamento e associações com características sociodemográficas. Métodos: Estudo transversal de subamostra do Estudo Pró-Saúde, com 520 funcionários públicos de campi universitários, Rio de Janeiro, 2012-13. Questionário...
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Main Authors: | Talita Lelis Berti (Author), Thalita Fialho da Rocha (Author), Cíntia Chaves Curioni (Author), Eliseu Verly Junior (Author), Flávia Fioruci Bezerra (Author), Daniela Silva Canella (Author), Eduardo Faerstein (Author) |
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Format: | Book |
Published: |
Associação Brasileira de Pós-Graduação em Saúde Coletiva.
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Subjects: | |
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