Traffic-light front-of-pack environmental labelling across food categories triggers more environmentally friendly food choices: a randomised controlled trial in virtual reality supermarket

Abstract Background Food systems highly contribute to anthropogenic greenhouse gas emissions and shifting towards more environmentally friendly diets is urgently needed. Enabling consumers to compare the environmental impact of food products at point-of-purchase with front-of-pack labelling could be...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijät: Laura Arrazat (Tekijä), Stéphanie Chambaron (Tekijä), Gaëlle Arvisenet (Tekijä), Isabelle Goisbault (Tekijä), Jean-Christophe Charrier (Tekijä), Sophie Nicklaus (Tekijä), Lucile Marty (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Julkaistu: BMC, 2023-01-01T00:00:00Z.
Aiheet:
Linkit:Connect to this object online.
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Internet

Connect to this object online.

3rd Floor Main Library

Saatavuus: 3rd Floor Main Library
Hyllypaikka: A1234.567
Nide 1 Saatavissa