N. Pública. Métodos para la derivación de listas de chequeo en estudios de consumo dietario

• Main Authors: Óscar Fernando Herrán F. (Author), Edna Magaly Gamboa D. (Author), Gloria Esperanza Prada G. (Author)
• Format: Book
• Published: Universidad de Antioquía, 2006-08-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
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Dadas las relaciones entre dieta y enfermedad es necesario desarrollar métodos para medir correctamente esta exposición. La incorrecta medición se traduce en atenuación de las medidas epidemiológicas. Los cuestionarios de frecuencia de consumo, son el método simplificado más utilizado en la m...