Adaptação transcultural e investigação psicométrica da Escala de Estresse na Alimentação de Salzburg (SSES) para uma amostra de adultos brasileiros

• Main Authors: Priscila Carvalho Santos (Author), Wanderson Roberto da Silva (Author), João Marôco (Author), Juliana Alvares Duarte Bonini Campos (Author)
• Format: Book
• Published: Escola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo Cruz, 2021-08-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
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Os objetivos deste estudo foram adaptar a Escala de Estresse na Alimentação de Salzburg (SSES) para o português brasileiro, estimar suas propriedades psicométricas para uma amostra de adultos jovens e verificar, separadamente para cada sexo, a relação da idade e do índice de massa corporal (I...