Consumo de alimentos fora do domicílio no Brasil

OBJETIVO: Analisar características do consumo de alimentos fora do domicílio no Brasil. MÉTODOS: Foram analisados dados do Inquérito Nacional de Alimentação, conduzido com 34.003 indivíduos acima de dez anos de idade em 24% dos domicílios participantes da Pesquisa de Orçamentos Familiares e...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Ilana Nogueira Bezerra (Verfasst von), Amanda de Moura Souza (Verfasst von), Rosangela Alves Pereira (Verfasst von), Rosely Sichieri (Verfasst von)
Format: Buch
Veröffentlicht: Universidade de São Paulo, 2013-02-01T00:00:00Z.
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Signatur: A1234.567
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