Educação nutricional e consumo de frutas e hortaliças: ensaio comunitário controlado Nutritional education and fruit and vegetable intake: a randomized community trial

• Päätekijät: Patricia Constante Jaime (Tekijä), Flavia Mori Sarti Machado (Tekijä), Márcia Faria Westphal (Tekijä), Carlos Augusto Monteiro (Tekijä)
• Aineistotyyppi: Kirja
• Julkaistu: Universidade de São Paulo, 2007-02-01T00:00:00Z.
• Aiheet: article
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Realizou-se estudo de intervenção, do tipo ensaio comunitário, envolvendo amostra de 80 famílias residentes em um bairro pobre do município de São Paulo, 2004. A intervenção consistiu em educação nutricional para aumentar a participação de frutas e hortaliças na alimentação familiar,...