CONCEPÇÕES DE PROFESSORAS E MERENDEIRAS SOBRE O CONSUMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS EM UMA ESCOLA PÚBLICA DO RIO DE JANEIRO, RJ

• Hoofdauteur: Caroline Moreira Leal (Auteur)
• Formaat: Boek
• Gepubliceerd in: Universidade do Estado do Rio de Janeiro, 2013-03-01T00:00:00Z.
• Onderwerpen: article
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Profissionais envolvidos com o programa de alimentação escolar podem contribuir com questões relacionadas ao consumo de frutas e hortaliças (FH) na escola, auxiliando no desenvolvimento de intervenções mais ajustadas a este cenário. O objetivo desta pesquisa foi analisar concepções de profe...