Two Novel Lipophilic Antioxidants Derivatized from Curcumin

• Päätekijät: Tao Liu (Tekijä), Xiaohan Liu (Tekijä), Tosin M. Olajide (Tekijä), Jia Xu (Tekijä), Xinchu Weng (Tekijä)
• Aineistotyyppi: Kirja
• Julkaistu: MDPI AG, 2022-04-01T00:00:00Z.
• Aiheet: article
• Linkit: Connect to this object online.

<i>Tert</i>-butyl curcumin (TBC), demethylated <i>tert</i>-butylated curcumin (1E,6E-1,7-bis(3-<i>tert</i>-butyl-4,5-dihydroxyphenyl)hepta-1,6-diene-3,5-dione, DMTC), demethylated curcumin (DMC), and Cur were synthesized from the starting compound, 2-methoxy-4-met...