Nutrição em Cirurgia: Revisão de Literatura/ Nutrition in Surgery: Literature Review

Em pacientes cirúrgicos a prevalência da desnutrição está na faixade 28%-58% de todos os casos. Esse dado estatístico se assemelhatanto para países desenvolvidos como para os países emdesenvolvimento. O Inquérito Brasileiro de Nutrição(IBRANUTRI), realizados em hospitais do Sistema Único...

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Main Authors: João Paulo Borges Rodrigues de Paula (Author), Marcella Gonzales Lopes (Author), José Marcos dos Reis (Author)
Format: Book
Published: Hospital de Clínicas de Itajubá, 2013-12-01T00:00:00Z.
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