Utilização de adoçantes dietéticos entre adultos em Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil: um estudo de base populacional Use of diet sweeteners by adults in Pelotas, Rio Grande do Sul State, Brazil: a population-based study

• Main Authors: Roberta de Vargas Zanini (Author), Cora Luiza Araújo (Author), Jeovany Martínez-Mesa (Author)
• Format: Book
• Published: Escola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo Cruz, 2011-05-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
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Estudo de base populacional avaliou o uso de adoçantes dietéticos na população com idade ≥ 20 anos, residente na zona urbana do Município de Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil. A coleta de dados ocorreu entre janeiro e julho de 2010, e 2.732 indivíduos foram entrevistados. Além das questões...