Ingestão inadequada de nutrientes na população de idosos do Brasil: Inquérito Nacional de Alimentação 2008-2009

OBJETIVO: Estimar a prevalência de ingestão inadequada de nutrientes na população idosa brasileira. MÉTODOS: Foram analisados dados do Inquérito Nacional de Alimentação como parte da Pesquisa de Orçamentos Familiares, em 2008-2009. Dados de consumo alimentar individual de 4.322 indivíduos...

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Main Authors: Regina Mara Fisberg (Author), Dirce Maria Lobo Marchioni (Author), Michelle Alessandra de Castro (Author), Eliseu Verly Junior (Author), Marina Campos Araújo (Author), Ilana Nogueira Bezerra (Author), Rosângela Alves Pereira (Author), Rosely Sichieri (Author)
Format: Book
Published: Universidade de São Paulo, 2013-02-01T00:00:00Z.
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