Diferenças entre o teor de cafeína identificada com a declarada nos rótulos de suplementos termogênicos e energéticos

Em busca dos efeitos ergogênicos proporcionados pelos suplementos alimentares, observa-se um exagero no consumo destas substâncias. O objetivo deste estudo foi avaliar o consumo e indicação de suplementos alimentares por acadêmicos e profissionais de Educação Física da Universidade Regional...

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Main Authors: Lilian Barreto Mirante (Author), Monalisa Rodrigues da Silva Brito (Author), Rose Mary Feliciano Dias (Author), Laise Cedraz Pinto (Author)
Format: Book
Published: Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício, 2018-02-01T00:00:00Z.
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