Cantinas Survey: proposição e avaliação de um aplicativo para análise do risco sanitário e dos alimentos comercializados em cantinas escolares

• Main Authors: Mariana Balestrin (Author), Carla Cristina Bauermann Brasil (Author), Ericles Andrei Bellei (Author), Ana Carolina Bertoletti De Marchi (Author), Vanessa Ramos Kirsten (Author), Mario Bernardes Wagner (Author)
• Format: Book
• Published: Instituto de Comunicação e Informação Científica e Tecnológica em Saúde (Icict) da Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz), 2022-09-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
• Online Access: Connect to this object online.

Este artigo revela um estudo que tem por objetivo apresentar a versão inicial do desenvolvimento tecnológico e a avaliação de um aplicativo móvel que auxilia a coleta de dados, análise, avaliação e o monitoramento das cantinas escolares saudáveis. O desenvolvimento do aplicativo aconteceu e...