Manejo agroecológico del sistema productivo Cubio
El Cubio, Nabo, Mauja o Mashua, es un tubérculo andino prehispánico que contribuyó a la alimentación en los pobladores de los territorios andinos. Actualmente en Colombia se pueden conseguir semillas de cubio en zonas como Cundinamarca, Boyacá, Nariño y Cauca, donde se enfrenta a alto riesgo d...
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Corporación Universitaria Minuto de Dios - UNIMINUTO,
2018-10-01T00:00:00Z.
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