Aspectos socioculturales y técnico-nutricionales en la alimentación de un grupo de adultos mayores del centro gerontológico Colonia de Belencito de Medellín-Colombia

Objetivo: interpretar los aspectos socioculturales y técnico-nutricionales de la alimentación de un grupo de adultos mayores del centro gerontológico Colonia de Belencito. Materiales y métodos: el estudio se fundamentó en el enfoque de investigación cualitativa y se utilizó como perspectiva m...

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Main Authors: Fabio Andrés Franco Giraldo (Author), Luz Marina Arboleda Montoya (Author)
Format: Book
Published: Universidad de Antioquía, 2010-06-01T00:00:00Z.
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