Comprehensive Evaluation of the Postharvest Antioxidant Capacity of Majiayou Pomelo Harvested at Different Maturities Based on PCA

Majiayou pomelo (<i>Citrus grandis</i> L. Osbeck, MP) is a famous local red pulp pomelo from the Jiangxi province in China that is rich in natural active substances. In order to investigate the postharvest antioxidant capacities of MP pulp and determine the optimal harvesting time, fruit...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Zhengpeng Nie (Autor), Chunpeng Wan (Autor), Chuying Chen (Autor), Jinyin Chen (Autor)
Médium: Kniha
Vydáno: MDPI AG, 2019-05-01T00:00:00Z.
Témata:
On-line přístup:Connect to this object online.
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Internet

Connect to this object online.

3rd Floor Main Library

Informace o exemplářích z: 3rd Floor Main Library
Signatura: A1234.567
Jednotka 1 Dostupné