Comprehensive Evaluation of the Postharvest Antioxidant Capacity of Majiayou Pomelo Harvested at Different Maturities Based on PCA

Majiayou pomelo (<i>Citrus grandis</i> L. Osbeck, MP) is a famous local red pulp pomelo from the Jiangxi province in China that is rich in natural active substances. In order to investigate the postharvest antioxidant capacities of MP pulp and determine the optimal harvesting time, fruit...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: Zhengpeng Nie (Автор), Chunpeng Wan (Автор), Chuying Chen (Автор), Jinyin Chen (Автор)
Формат:
Опубликовано: MDPI AG, 2019-05-01T00:00:00Z.
Предметы:
Online-ссылка:Connect to this object online.
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Internet

Connect to this object online.

3rd Floor Main Library

Подробно о фондах из 3rd Floor Main Library
Шифр: A1234.567
Копировать 1 Доступно