ALERGIA ALIMENTAR: PREVALÊNCIA ATRAVÉS DE ESTUDOS EPIDEMIOLÓGICOS

• Главные авторы: Alessandra Ribeiro Ventura Oliveira (Автор), Tayane Oliveira Pires (Автор), Lívia Polisseni Cotta Nascimento (Автор), João Emanuel Meireles Gonçalves (Автор), Allana Tamiris Bonfim Nogueira (Автор), Lorena Bessa Freire Rolim (Автор)
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• Опубликовано: Faculdades Nova Esperança, 2018-04-01T00:00:00Z.
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O estudo tem como objetivo analisar os principais tipos de alimentos com potencial risco alergênico e descrever a prevalência da alergia causada por cada alimento estudado. Realizou-se uma revisão integrativa, utilizando os descritores alergia alimentar, estudos de prevalência e alérgenos, nos...