The Prebiotic Effects of an Extract with Antioxidant Properties from <i>Morus alba</i> L. Contribute to Ameliorate High-Fat Diet-Induced Obesity in Mice

• Hoofdauteurs: María Jesús Rodríguez-Sojo (Auteur), Antonio Jesús Ruiz-Malagón (Auteur), Laura Hidalgo-García (Auteur), Jose Alberto Molina-Tijeras (Auteur), Patricia Diez-Echave (Auteur), Laura López-Escanez (Auteur), Lucrezia Rosati (Auteur), Elena González-Lozano (Auteur), Laura Cenis-Cifuentes (Auteur), Jorge García-García (Auteur), Federico García (Auteur), Iñaki Robles-Vera (Auteur), Miguel Romero (Auteur), Juan Duarte (Auteur), José Luis Cenis (Auteur), Antonio Abel Lozano-Pérez (Auteur), Julio Gálvez (Auteur), María Elena Rodríguez-Cabezas (Auteur), Alba Rodríguez-Nogales (Auteur)
• Formaat: Boek
• Gepubliceerd in: MDPI AG, 2023-04-01T00:00:00Z.
• Onderwerpen: article
• Online toegang: Connect to this object online.

Obesity is a global health issue, in which modifications in gut microbiota composition have a key role. Different therapeutic strategies are being developed in combination with diet and exercise, including the use of plant extracts, such as those obtained from <i>Morus alba</i> L. leaves...