Percepção dos residentes de favelas brasileiras sobre o ambiente alimentar: um estudo qualitativo

• Main Authors: Luana Lara Rocha (Author), Amélia Augusta de Lima Friche (Author), Mariana Zogbi Jardim (Author), Paulo César Pereira de Castro Junior (Author), Emanuelly Porto Oliveira (Author), Letícia de Oliveira Cardoso (Author), Larissa Loures Mendes (Author)
• Format: Book
• Published: Escola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo Cruz, 2024-03-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
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Resumo A disponibilidade de venda de alimentos no território pode influenciar no consumo alimentar da população. Entretanto, é importante compreender como as pessoas percebem o seu ambiente alimentar para se entender como essa disponibilidade afeta seu consumo em contextos distintos. O objetivo...