FISIKOKIMIA DAN KANDUNGAN VITAMIN C PADA BUAH TOME-TOME (FLACOURTIA INERMIS) KOTA TERNATE

<p>Buah tome-tome (<em>Flacourtia inermis</em>) berbunga pada bulan Januari hingga Februari dan buahnya mulai muncul beberapa bulan kemudian. Sebagai bahan makanan yang dimanfaatkan oleh masyarakat, buah tome-tome harus diketahui nilai gizi yang terkandung pada buah tersebut, sehin...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Sitti Salmiyah A.B (Author), Fahmi Abdul Hamid (Author), Rif'atul Amini (Author)
Format: Book
Published: UPPM Poltekkes Kemenkes Semarang, 2017-10-01T00:00:00Z.
Subjects:
Online Access:Connect to this object online.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

Connect to this object online.

3rd Floor Main Library

Holdings details from 3rd Floor Main Library
Call Number: A1234.567
Copy 1 Available