Uso do questionário de freqüência na avaliação do consumo alimentar pregresso

• Main Authors: Pereira Rosângela A (Author), Koifman Sérgio (Author)
• Format: Book
• Published: Universidade de São Paulo, 1999-01-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
• Online Access: Connect to this object online.

Objetivou-se discutir qual o melhor estimador da dieta pregressa: o relato retrospectivo ou a dieta recente. Foram analisados 13 artigos, publicados entre 1984 e 1997, selecionados a partir de outras revisões sobre o assunto e de pesquisa na base de dados MEDLINE. O critério de seleção foi a uti...