Consumo alimentar e condições de trabalho no corte manual de cana de açúcar no estado de São Paulo1

• Asıl Yazarlar: Verônica Gronau Luz (Yazar), Lia Thieme Oikawa Zangirolani (Yazar), Rodolfo Andrade de Gouveia Vilela (Yazar), Heleno Rodrigues Corrêa Filho (Yazar)
• Materyal Türü: Kitap
• Baskı/Yayın Bilgisi: Universidade de São Paulo, 2014-12-01T00:00:00Z.
• Konular: article
• Online Erişim: Connect to this object online.

Objetivo Descrever as condições de trabalho e aspectos relacionados à alimentação do trabalhador no corte manual de cana para contribuir para desenvolver políticas públicas de vigilância e atenção integral em Saúde do Trabalhador. Métodos Foram utilizados a observação direta do trabalh...