PEMANFAATAN Saccharomyces cereviceae DAN LIMBAH BUAH NANAS PASAR BERINGHARJO YOGYAKARTA UNTUK PEMBUATAN BIOETANOL

• Главные авторы: Sri Ayu Wahyuni (Автор), Abdul Hadi Kadarusno (Автор), Bambang Suwerda (Автор)
• Формат: ‌
• Опубликовано: Poltekkes Kemenkes Yogyakarta, 2016-05-01T00:00:00Z.
• Предметы: article
• Online-ссылка: Connect to this object online.

Salah satu sampah organik yang dihasilkan dari pasar adalah limbah nanas. Bagian buah nanas yang dapat dimakan hanya sebanyak 53 % dan 47 % sisanya dibuang dan menjadi limbah. Kulit nanas yang mengandung kadar gula sebesar 13,65 % dapat dijadikan bioetanol, yaitu etanol yang terbuat dari biomassa ya...