Validação de método analítico para o monitoramento de vitamina A em leites do Programa Viva Leite
Introdução: A ocorrência de hipovitaminose A é evidente em determinadas populações. Com o intuito de combater essa deficiência no estado de São Paulo, foi criado um programa governamental com distribuição gratuita de leite pasteurizado enriquecido com vitaminas A, D e ferro para a populaç...
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| Fformat: | Llyfr |
| Cyhoeddwyd: |
Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ),
2018-05-01T00:00:00Z.
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