Uso de espectroscopia de ultravioleta visível (UV-VIS) para a detecção de quercetina em plantas por meio da formação do complexo quercetina-alumínio
Foram estudadas nove amostras de plantas a partir da reação de complexação que ocorre entre alumínio, proveniente do cloreto de alumínio (AlCl3) e quercetina, presente no material botânico avaliado. A reação é caracterizada pela formação de uma solução amarela, evidenciada espectroscopicamente pelo...
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Main Authors: | Fabiele BERNARDI (Author), Keller Paulo NICOLINI (Author), Jaqueline NICOLINI (Author) |
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Format: | Book |
Published: |
Federal Council of Pharmacy,
2017-09-01T00:00:00Z.
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Subjects: | |
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