Concentração de vitamina A no leite humano maduro Vitamin A concentration in mature human milk

• Hlavní autoři: Gisele Souza (Autor), Cláudia Saunders (Autor), Manuela Dolinsky (Autor), Juliana Queiroz (Autor), Aline Campos (Autor), Andrea Ramalho (Autor)
• Médium: Kniha
• Vydáno: Elsevier, 2012-12-01T00:00:00Z.
• Témata: article
• On-line přístup: Connect to this object online.

OBJETIVO: Quantificar a concentração de vitamina A no leite maduro de nutrizes assistidas em maternidade pública no município do Rio de Janeiro e avaliar a sua relação com variáveis sociodemográficas e grau de conhecimento de nutrição. MÉTODOS: Para a quantificação do retinol, foram col...