A formação do profissional nutricionista na percepção do docente

• Main Authors: Maria Mercês de Araújo Luz (Author), Amanda Batista da Rocha Romero (Author), Ana Karolinne da Silva Brito (Author), Lívia Patrícia Rodrigues Batista (Author), Lídya Tolstenko Nogueira (Author), Marize Melo dos Santos (Author), Maria do Carmo de Carvalho e Martins (Author)
• Format: Book
• Published: Faculdade de Medicina de Botucatu (Unesp), 2015-09-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
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Este estudo avaliou a formação do profissional de nutrição na percepção dos docentes nutricionistas de uma instituição de Ensino Superior do nordeste brasileiro. Trata-se de pesquisa qualitativa realizada com vinte professores nutricionistas que ministraram disciplinas do ciclo profissional...