Metabolitos de bacterias lácticas antagónicos al crecimiento de microorganismos cariogénicos Antagonistic activity of lactic acid bacteria metabolites towards cariogenic microorganisms growth
Resumen Objetivo: Aislar, purificar y conservar cepas de Streptococcus spp. y Lactobacillus spp. de la cavidad bucal, y enfrentarlas "in vitro" a bacterias lácticas. Materiales y métodos: Se seleccionaron individuos con caries activas y se recolectaron muestras de saliva. Para recuperar...
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| Format: | Book |
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Asociación Odontológica Argentina,
2015-01-01T00:00:00Z.
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