DOS CADERNOS DE RECEITA ÀS RECEITAS DE LATINHA

Resenha do livro: OLIVEIRA, D. Dos cadernos de receitas às receitas de latinha: indústria e tradição culinária no Brasil. São Paulo: Editora Senac, 2013.

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Main Author: Evandro Machado Luciano (Author)
Format: Book
Published: Universidade Feevale, 2018-01-01T00:00:00Z.
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