Brote epidémico por Trichinella britovi en Granada durante la primavera del 2000

• Main Authors: López Hernández Begoña (Author), Gea Velázquez de Castro M.ª Teresa (Author), Galicia García M.ª Dolores (Author), Sabonet Jose Carlos (Author)
• Format: Bog
• Udgivet: Ministerio de Sanidad y Consumo, 2001-01-01T00:00:00Z.
• Fag: article
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Fundamento: La triquinelosis continúa presentándose en nuestro medio de forma epidémica. La magnitud de cada epidemia depende del alcance del producto contaminado distribuido. En la primavera del año 2000 se investigó en la capital de Granada un episodio ocasionado por la venta de embutidos sin...