Descargas de cascarilla de soja en Tarragona y riesgo de epidemias de asma Soybean hull unloading in Tarragona (Spain) and asthma outbreak risk

• Main Authors: Enric Rovira (Author), Anna Cuadras (Author), Pere Gaig (Author), Vanessa Gázquez (Author), Gaspar Dalmau (Author), Susana Gómez-Ollés (Author), Mª Jesús Cruz (Author)
• Format: Book
• Published: Elsevier, 2010-04-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
• Online Access: Connect to this object online.

Objetivos: Entre 2007 y 2008 se descargaron 215.000 toneladas de cascarilla de soja en el puerto de Tarragona. En la cascarilla se encuentra la proteína causante de las epidemias de asma bronquial. Los objetivos de este estudio fueron estudiar las características de las descargas, la dispersión d...