Avaliação dos produtos alimentícios adquiridos por adultos com obesidade e o grau de processamento dos alimentos

Introdução: O aumento da obesidade está relacionado a mudanças no padrão de aquisição e de consumo de produtos alimentícios ultraprocessados em detrimento de alimentos in natura e minimamente processados. O objetivo do presente estudo foi investigar a prevalência de obesidade em um territó...

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Main Authors: Clara Sandra de Araújo Sugizaki (Author), Ana Tereza Vaz de Souza Freitas (Author), Adriana Luz Martins Sagno (Author), Raquel Machado Schincaglia (Author), Ida Helena Carvalho Francescantonio Menezes (Author), Lucilene Maria de Sousa (Author)
Format: Book
Published: Sociedade Brasileira de Medicina de Família e Comunidade, 2022-04-01T00:00:00Z.
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