DESENVOLVIMENTO DE SOBREMESAS DIET E LIGHT E SUA INCLUSÃO NO CARDÁPIO DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO

In today's scenario of chronic diseases, many diet and light products are already in the marketplace for a population of about 30 million consumers, mostly diabetic, obese, hypertensive, hyperlipidemic, hypercholesterolemic, and others. There are, however, few diet and light options in a Food S...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Gabriela Gelbcke (Autor), Ana Carolina Fernandes (Autor), Taita Salua Lima Carballo (Autor)
Formato: Libro
Publicado: Universidade do Estado do Rio de Janeiro, 2012-06-01T00:00:00Z.
Materias:
Acceso en línea:Connect to this object online.
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Internet

Connect to this object online.

3rd Floor Main Library

Detalle de Existencias desde 3rd Floor Main Library
Número de Clasificación: A1234.567
Copia 1 Disponible