Factores que influyen en la dieta y los hábitos alimentarios de la población inmigrante china en Cataluña

• Main Authors: Ikram Benazizi (Author), Laia Ferrer-Serret (Author), José Miguel Martínez-Martínez (Author), Elena Ronda-Pérez (Author), Jordi Casabona i Barbarà (Author)
• Format: Book
• Published: Elsevier, 2021-01-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
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Resumen: Objetivo: Caracterizar la dieta y los hábitos alimentarios de las personas adultas inmigrantes de origen chino residentes en Santa Coloma de Gramenet (Barcelona), e identificar los factores que influyen en los posibles cambios en la dieta y en los hábitos alimentarios. Método: Estudio cu...