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Desarrollo de un cuestionario didáctico para conocer la ingestión de verduras y frutas de niños en el receso escolar: estudio piloto

OBJETIVOS: Desarrollar un cuestionario didáctico abierto autoaplicado, enfocado a conocer la ingestión e intención de aumento en el consumo de verduras y frutas (VF) durante el receso, en escolares mexicanos. MATERIAL Y MÉTODOS: Después de pruebas piloto, se aplicó un cuestionario didáctico c...

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Dades bibliogràfiques
Autors principals:	Catalina Medina (Autor), Montserrat Villanueva-Borbolla (Autor), Simón Barquera (Autor)
Format:	Llibre
Publicat:	Instituto Nacional de Salud Pública, 2012-10-01T00:00:00Z.
Matèries:	article
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