Evaluación de los sistemas de perfiles nutricionales para la definición de una política de etiquetado frontal en Argentina

• Κύριοι συγγραφείς: María Victoria Tiscornia (Συγγραφέας), Luciana Castronuovo (Συγγραφέας), Leila Guarnieri (Συγγραφέας), Enrique Martins (Συγγραφέας), Lorena Allemandi (Συγγραφέας)
• Μορφή: Βιβλίο
• Έκδοση: Ministerio de Salud, 2020-11-01T00:00:00Z.
• Θέματα: article
• Διαθέσιμο Online: Connect to this object online.

INTRODUCCIÓN: La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda validar los sistemas de perfiles nutricionales (SPN) tomando como referencia las Guías Alimentarias del país donde se aplican. El objetivo fue evaluar el nivel de acuerdo y exigencia de los SPN latinoamericanos respecto a las Gui...