Impacto nutricio del consumo de una leche entera adicionada con vitaminas y minerales en niños

• Main Authors: Maulen-Radovan Irene (Author), Villagómez Sandra (Author), Soler Esther (Author), Villicaña Rolando (Author), Hernández-Ronquillo Lizbeth (Author), Rosado Jorge L. (Author)
• Format: Book
• Published: Instituto Nacional de Salud Pública, 1999-01-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
• Online Access: Connect to this object online.

OBJETIVO: Determinar el impacto nutricio del consumo de leche entera fortificada con vitaminas y minerales en niños. MATERIAL Y MÉTODOS: Se hizo un estudio prospectivo, longitudinal, en 227 niños de entre 8 a 60 meses de edad. Se ofreció a los menores 500 ml diarios de leche entera fortificada p...