DESCRITORES DA QUALIDADE DO SERVIÇO DE RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS COM FOCO NA PERCEPÇÃO DOS CLIENTES

No que se refere ao restaurante, a comida é somente o fim para a concretização da vivência de uma refeição, pois existem outros fatores considerados tangíveis e intangíveis que contribuem para o sucesso dessa experiência de consumo. Segundo Parasuraman et al., o que ocorre muitas vezes é u...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Mariana Vieira Barbosa (Tác giả), Tamira Guilherme Rocha (Tác giả), Tânia Muzy Da Silva (Tác giả), Karla Andrea Dulce Tonini (Tác giả), Thadia Thuron Costa da Silva (Tác giả), Silvia Regina Magalhães Couto Garcia (Tác giả)
Định dạng: Sách
Được phát hành: Universidade do Estado do Rio de Janeiro, 2019-04-01T00:00:00Z.
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:Connect to this object online.
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự