Visão retrospectiva em fibras alimentares com ênfase em beta-glucanas no tratamento do diabetes
Fibra alimentar refere-se aos componentes de plantas ou carboidratos análogos que são resistentes à digestão e absorção no intestino delgado humano. A American Dietetic Association recomenda ingestão de 20-35g de fibras ao dia. Evidências sugerem que uma dieta rica em fibras traz benefícios à manute...
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
Universidade de São Paulo,
2009-03-01T00:00:00Z.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Connect to this object online. |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|