Updating the <i>Status quo</i> on the Eco-Friendly Approach for Antioxidants Recovered from Plant Matrices Using Cloud Point Extraction

The concepts of "green chemistry" are gaining importance in the agri-food sector due to the need to minimize pollution from toxic chemicals, improve the safety and sustainability of industrial processes, and provide "clean-labeled products" required by consumers. The application...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Vanja Travičić (Autor), Teodora Cvanić (Autor), Olja Šovljanski (Autor), Tamara Erceg (Autor), Milica Perović (Autor), Alena Stupar (Autor), Gordana Ćetković (Autor)
Format: Książka
Wydane: MDPI AG, 2024-02-01T00:00:00Z.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:Connect to this object online.
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Internet

Connect to this object online.

3rd Floor Main Library

Szczegóły zapisu 3rd Floor Main Library
Sygnatura: A1234.567
Egzemplarz 1 Dostępne