APA (7th ed.) Citation

Raquel Linhares Carreira, Viviane Dias Medeiros Silva, José Nélio Januário, Marcos José Burle de Aguiar, Ana Lúcia Pimenta Starling, & Marialice Pinto Coelho Silvestre. (2009). Ação de fatores enzimáticos na obtenção de hidrolisados protéicos de farinha de trigo com baixo teor de fenilalanina. Universidade de São Paulo.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Raquel Linhares Carreira, Viviane Dias Medeiros Silva, José Nélio Januário, Marcos José Burle de Aguiar, Ana Lúcia Pimenta Starling, and Marialice Pinto Coelho Silvestre. Ação De Fatores Enzimáticos Na Obtenção De Hidrolisados Protéicos De Farinha De Trigo Com Baixo Teor De Fenilalanina. Universidade de São Paulo, 2009.

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Raquel Linhares Carreira, et al. Ação De Fatores Enzimáticos Na Obtenção De Hidrolisados Protéicos De Farinha De Trigo Com Baixo Teor De Fenilalanina. Universidade de São Paulo, 2009.