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Tabus alimentares em região do Norte do Brasil Alimentary taboos in the North Region of Brazil

Foi realizado um inquérito sobre tabus alimentares em duas localidades do Município de Marabá, PA, Brasil: São Félix e Murumuru, tendo sido estudadas, respectivamente, 90 e 35 famílias. Dos tabus alimentares encontrados, foi grande a restrição feita à ingestão simultânea de leite com vár...

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Bibliographic Details
Main Authors:	Marlene Trigo (Author), Maria José Roncada (Author), Glacilda Telles de Menezes Stewien (Author), Isabel Maria Teixeira Bicudo Pereira (Author)
Format:	Book
Published:	Universidade de São Paulo, 1989-12-01T00:00:00Z.
Subjects:	article
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