Validação do Questionário de Freqüência Alimentar para Adolescentes (QFAA) por grupos de alimentos em uma população de escolares Validation of a Food Frequency Questionnaire by food groups for the adolescent population

OBJETIVO: Verificar a validade do Questionário de Freqüência Alimentar para Adolescentes para avaliar o consumo de grupos de alimentos entre escolares de Piracicaba, São Paulo. MÉTODOS: Participaram do estudo 94 adolescentes, com idade entre 11 e 15 anos, matriculados em uma escola da rede púb...

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Main Authors: Silvia Maria Voci (Author), Carla Cristina Enes (Author), Betzabeth Slater (Author)
Format: Book
Published: Associação Brasileira de Pós-Graduação em Saúde Coletiva, 2008-12-01T00:00:00Z.
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