Avaliação antropométrica da eficácia da suplementação alimentar dos Centros de Educação e Alimentação do Pré-Escolar Anthropometric assessment of the effectiveness of the CEAPE supplementary feeding program

A eficácia da atividade de suplementação alimentar dos Centros de Educação e Alimentação do Pré-Escolar (CEAPE) foi avaliada por intermédio do estudo de seguimento de pré-escolares "ceapenses" e "não ceapenses" de condição sócio-econômica próxima. Os resultados mo...

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Main Authors: Maria Helena D'Aquino Benício (Author), Carlos Augusto Monteiro (Author), Maria José Pontieri (Author), Yaro Ribeiro Gandra (Author), Fernão Dias de Lima (Author)
Format: Book
Published: Universidade de São Paulo, 1981-12-01T00:00:00Z.
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