Quebra de dormência em Palmito Juçara (Euterpe edulis)

• Main Authors: ROXELLE ETHIENNE FERREIRA MUNHOZ (Author), POLLYANA ALMEIDA (Author), FRANCILAINE NEGRI (Author), GUILHERME RODRIGUES (Author), LILIAN CAPELLARI (Author), JEAN CARLOS PENNATI MELLO (Author)
• Format: Book
• Published: Editora Uningá, 2005-09-01T00:00:00Z.
• Subjects: article
• Online Access: Connect to this object online.

O palmito Juçara é uma palmeira típica da Floresta do Rio Paraná, podendo ser encontrada desde a planície até a meia encosta da Serra do Mar. No entanto, a grande exploração desta espécie para a alimentação humana vem reduzindo cada vez mais sua ocorrência natural o que pode trazer grave...