"Geografia da Fome": da lógica regional à universalidade

Geografia da Fome revela a associação harmoniosa da capacidade de argumentar com a segurança científica, um novo modo de pensar e de agir frente à realidade alimentar e nutricional e também uma abordagem pioneira no dimensionamento da fome coletiva como um fenômeno geograficamente universal....

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Arruda Bertoldo Kruse Grande de (Autor)
Formato: Livro
Publicado em: Escola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo Cruz, 1997-01-01T00:00:00Z.
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