Disfagia y estado nutricional en ancianos institucionalizados

• Main Authors: Esmeralda Carrillo Prieto (Author), Sara Aragón Chicharro (Author), Javier Federico García Meana (Author), Belén Calvo Morcuende (Author), Mercedes Pajares Bernardo (Author)
• Format: Book
• Published: Ediciones SPA S.L..
• Subjects: article
• Online Access: Connect to this object online.

La disfagia es un síndrome geriátrico por su alta prevalencia en ancianos (mayor en la población institucionalizada) que favorece la desnutrición y compromete la seguridad, debido al riesgo de aspiración de alimentos. Objetivos: Conocer el estado nutricional de los ancianos institucionalizados...