Taxa de adequação (ingestão/requerimento) de energia como indicador do estado nutricional das famílias: uma análise crítica dos métodos aplicados em pesquisas de consumo de alimentos

O artigo discute os problemas associados ao uso da taxa de adequação de energia como um indicador do estado nutricional, em estudos populacionais derivados de pesquisas domiciliares de consumo de alimentos. Para tanto, descreve o tratamento dos dados de consumo alimentar para estimar a ingestão f...

Ful tanımlama

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Vasconcellos Mauricio Teixeira Leite de (Yazar), Anjos Luiz Antonio dos (Yazar)
Materyal Türü: Kitap
Baskı/Yayın Bilgisi: Escola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo Cruz, 2001-01-01T00:00:00Z.
Konular:
Online Erişim:Connect to this object online.
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Internet

Connect to this object online.

3rd Floor Main Library

Detaylı Erişim Bilgileri 3rd Floor Main Library
Yer Numarası: A1234.567
Kopya Bilgisi 1 Kütüphanede