Produção científica em nutrição e percepção pública da fome e alimentação no Brasil
Há uma contradição entre a percepção de diferentes setores da elite quanto às questões da fome e nutrição no Brasil. Por um lado, o carro-chefe da política social do atual governo brasileiro é o Programa Fome Zero. Esse programa se baseia na concepção de que a condição de fome é soci...
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| Format: | Book |
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Universidade de São Paulo,
2006-08-01T00:00:00Z.
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